18. Mai 2019
Salvatore Calabrese und der Breakfast Martini Es wundert doch ein bisschen, dass der Breakfast Martini Cocktail im deutschsprachigen Raum so wenig Bekanntheit genießt. Der Cocktail steht auf wenigen Karten, wird selten besprochen und ist auch ansonsten […]
16. Juli 2018
Applejack Cocktails Dass Applejack die amerikanischste Spirituose noch vor Whiskey ist, habe ich hier schon erklärt. Der Apple Brandy besticht durch seinen süßlich fruchtigen Apfelgeschmack und macht sich ganz besonders gut als Cocktailzutat. Anfang des 20. […]
5. Juni 2018
Einer der letzten Ikonen der alten Tiki Hochkultur – Jungle Bird Cocktail Der Jungle Bird Cocktail ist einer der jüngsten Tiki Cocktails. Kurz vor dem Abgesang der großen Tiki Ära entstand er in Kuala Lumpur. […]
19. Mai 2018
Der Grog – Oder wie der Rum die Welt eroberte Der Grog dürfte, wenn man ihn denn Cocktail nennen darf, einer der ältesten Vertreter dieser Getränkekategorie sein. Viel auffälliger als sein Alter aber ist seine Fähigkeit, […]
16. Mai 2018
Cocktails mit Korn Korn Cocktails zu finden ist gar nicht so einfach! Ich schreibe häufiger über Cocktail Kategorien, die sich über einen bestimmten gemeinsamen Bestandteil definieren. So sind unter anderem Artikel über Kaffee, Tee oder Tequila […]
6. Mai 2018
James Bond und der Vesper Cocktail James Bond trinkt Martinis! Wodka Martinis und zwar geschüttelt, nicht gerührt. So kennen wir es aus den Filmen. Doch in den Romanen und Kurzgeschichten von Ian Fleming trinkt er genauso […]
9. Februar 2018
Tommy’s Margarita Julio Bermejo zeigt uns eindrucksvoll, wie die Liebe zu einer Spirituose, der stetige Wille zur Verbesserung und ein langer Atem einen modernen Cocktail Klassiker entstehen lassen können. Julio Bermejo verstand als einer der […]
29. Januar 2018
Charles H. Baker Jr., Remember the Maine und Kuba Der Remember the Maine Cocktail steht unmittelbar in Bezug zu den Unabhängigkeitsbestrebungen Kubas, der us-amerikanischen Hilfe und den daraus resultierenden politischen Umwälzungen. Cuba Libre lässt grüßen. Der […]