2. Dezember 2018
Tins and Tales

Gin Tasting Hamburg

Gin Tasting Hamburg Gerne sind wir Marc’s (Tins and Tales) Einladung gefolgt, einem seiner Gin Tasting in Hamburg beizuwohnen. Allerdings hat er uns schon vor Beginn des Events zu verstehen gegeben, dass es kein herkömmliches Gin […]
11. Juli 2018
Hawaii

Scorpion Cocktail

Trader Vic und der große Scorpion Cocktail Der Scorpion Cocktail gehört zu den ganz großen Tiki Cocktails. Trader Vic hat ihn uns von Hawaii mitgebracht und auf der ganzen Welt für seine Bekanntheit gesorgt. In den […]
6. Mai 2018

Der Vesper Cocktail

James Bond und der Vesper Cocktail James Bond trinkt Martinis! Wodka Martinis und zwar geschüttelt, nicht gerührt. So kennen wir es aus den Filmen. Doch in den Romanen und Kurzgeschichten von Ian Fleming trinkt er genauso […]
13. Januar 2018
Shepheart Hotel Cairo

Suffering Bastard Cocktail

Ein untypischer Tiki Cocktail – Der Suffering Bastard Der Suffering Bastard ist gleich in zweierlei Hinsichten ein ganz spezieller Tiki Cocktail. Zum einen sind seine Zutaten nicht unbedingt das, was man bei einem Tiki Drink erwartet. […]
6. November 2017
Gin, Maraschino, Chratreuse, Lime

Last Word Cocktail

Wer den Last Word einmal getrunken hat, vergisst ihn nicht mehr! Zu speziell ist die Zusammensetzung der Zutaten. Zu stark die Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Man kann sich sicher sein, nach einem Last Word fängt […]
2. November 2017
Tee Cocktails

Fünf Cocktails mit Tee

Tee Cocktails – schon lange kein Geheimtipp mehr Was für eine steigende Bedeutung Tee an den Bars einnimmt, wird deutlich, wenn man einen Blick auf die Rezepte von großen Cocktail Competitions wirft. Immer mehr Barkeeper mischen […]
31. Mai 2017
Klassischer Cocktail von 1900

Der Tuxedo Cocktail – Unbekannter Bruder des Martinez

Tuxedo Cocktail – Irgendwo zwischen Martinez und Martini Der Tuxedo Cocktail könnte als vergessener Bruder des Martinez Cocktails gehandelt werden. Es ist ein interessanter Drink, dessen Rezeptur sich im Laufe der Jahre gewandelt und stark verändert […]
8. März 2017
Cocktails in New Orleans

Ramos Gin Fizz

Ramos Gin Fizz Cocktail – Ein Klassiker aus New Orleans Wer einen Ramos Gin Fizz an einer Bar bestellt, sollte sich darüber im Klaren sein, dass er sich nicht unbedingt Freunde unter den Barkeepern macht. Vor […]