23. November 2017
Champagner Rum Cocktail

Old Cuban – Champagner Cocktail von Audrey Saunders

Der Old Cuban Wenn begabte Barfrauen einen brillanten Drink kreieren, passiert es nicht selten, dass der Cocktail zu einem Weltklassiker wird. Der Cosmopolitan und Cheryl Cook aus Miami lassen grüßen. Eine der bedeutendsten Barfrauen der letzten […]
19. September 2017
Ron Malecon 12 Anos

Rum Malecon – Einfach nur Rum

Rum Malecon aus Panama Warum haben nicht mehr Rum-Produzenten so viel Mut wie Marco Savio? Er produziert in Panama den Rum Malecon. Ein klassisch hergestellter Rum im kubanischen Stil ohne viel Chichi. Sauber destilliert, minimale Zugabe […]
2. August 2017

Air Mail Cocktail – Wenn es schnell gehen muss!

Schon im Altertum fanden Nachrichten durch die Luft ihren Weg zum Empfänger. Damals passierte das noch mit Hilfe von Brieftauben. Mit der Erfindung des Heißluftballons wurde die Zustellung der Briefe in menschliche Hand gelegt. Bis schließlich […]
28. September 2016

Der Cuba Libre – Ein kubanischer Klassiker, oder auch eben nicht

Als ich mich dazu entschloss, einen Beitrag über den Cuba Libre zu schreiben, war ich mir anfangs ziemlich sicher, dass ich den Ursprung des Drinks und seine Geschichte gut kenne und sie schnell erzählen kann. Schließlich […]