19. Juli 2018
Welches Glas für welchen Cocktail

Cocktail Gläser

Welches Glas für welchen Cocktail? Die Vielzahl an unterschiedlichen Cocktails und Drinks ist kaum zu überschauen. Hat man dann endlich das richtige Rezept gefunden und sich einen Überblick zu den Garnituren gemacht, steht man vor dem […]
16. Juli 2018
Cocktails mit Apple Brandy

Fünf Cocktails mit Applejack

Applejack Cocktails Dass Applejack die amerikanischste Spirituose noch vor Whiskey ist, habe ich hier schon erklärt. Der Apple Brandy besticht durch seinen süßlich fruchtigen Apfelgeschmack und macht sich ganz besonders gut als Cocktailzutat. Anfang des 20. […]
5. Juni 2018

Der Jungle Bird Cocktail

Einer der letzten Ikonen der alten Tiki Hochkultur – Jungle Bird Cocktail   Der Jungle Bird Cocktail ist einer der jüngsten Tiki Cocktails. Kurz vor dem Abgesang der großen Tiki Ära entstand er in Kuala Lumpur. […]
16. Mai 2018

Fünf Korn Cocktails

Cocktails mit Korn Korn Cocktails zu finden ist gar nicht so einfach! Ich schreibe häufiger über Cocktail Kategorien, die sich über einen bestimmten gemeinsamen Bestandteil definieren. So sind unter anderem Artikel über Kaffee, Tee oder Tequila […]
6. Mai 2018

Der Vesper Cocktail

James Bond und der Vesper Cocktail James Bond trinkt Martinis! Wodka Martinis und zwar geschüttelt, nicht gerührt. So kennen wir es aus den Filmen. Doch in den Romanen und Kurzgeschichten von Ian Fleming trinkt er genauso […]
22. März 2018
Cocktail mit Scotch

Rusty Nail Cocktail

Rusty Nail Cocktail Wenn der gut geschulte Barkeeper einen Moment lang überlegt, welchen Scotch Cocktail er seinen Gästen anbieten kann, fallen ihm doch mehr Drinks ein, als er eingangs dachte. Oft mit dabei: Rob Roy, Bobby […]
9. Februar 2018

Fünf Cocktails mit Pisco

Pisco Cocktails Wer einen Barkeeper nach einem Pisco Cocktail fragt, wird in den meisten Fällen die gleiche Antwort bekommen. Pisco Sour! Dabei bietet der südamerikanische Traubenbrand so viel mehr Möglichkeiten! Also stellt sich die Frage, was […]
29. Januar 2018

Remember the Maine Cocktail

Charles H. Baker Jr., Remember the Maine und Kuba Der Remember the Maine Cocktail steht unmittelbar in Bezug zu den Unabhängigkeitsbestrebungen Kubas, der us-amerikanischen Hilfe und den daraus resultierenden politischen Umwälzungen. Cuba Libre lässt grüßen. Der […]