1. März 2017
Jack Daniel's

MASTER OF AMERICAN WHISKEY als Teilenehmer

MASTER OF AMERICAN WHISKEY aus Sicht eines Teilnehmers Master of American Whiskey war wirklich eine meisterliche Veranstaltung. Meisterlich nicht nur, was die Fähigkeiten der Teilnehmer angeht – sondern vor allem was die Vermittlung von Wissen betrifft. […]
27. Februar 2017
Cocktail selber machen Rezepte Zutaten

Profi-Barkeeper gründet Online-Shop für Spitzen-Cocktails

Profi-Barkeeper gründet Online-Shop für Spitzen-Cocktails Home Cocktails startet Versand von Cocktail-Boxen für Zuhause Deutschland befindet sich in einem Bar-Boom. Immer mehr hochwertige Bars öffnen nicht nur in den Metropolen, sondern auch in beschaulichen Kleinstädten ihre Türen. […]
14. Februar 2017

Cocktail Kategorien

Getränke Kategorien an der Bar Das Wort Cocktail dient heute ganz selbstverständlich als Oberbegriff für alle alkoholischen und mittlerweile sogar nicht alkoholischen Mischgetränke. Sogar bei einigen Highballs oder Longdrinks findet sich die Bezeichnung Cocktail. Woher das […]
13. Januar 2017

Cocktails zu Hause selber machen – Barwerkzeug aus der Küche

Cocktails selbst herzustellen ist gar nicht so schwer.  Doch was braucht der Hobby-Barkeeper, um sich und seine Gäste in liquider Form zu verwöhnen? Muss es notwendiger Weise Profi-Ausrüstung sein, oder kommt man mit der Ausstattung einer […]
9. Oktober 2016

11 Dinge, die Barkeeper und Servicemitarbeiter nicht mehr hören können!

Barkeeper und Servicemitarbeiter lieben ihre Gäste. Sonst würden wir das nicht jeden Tag aufs Neue machen. Aber es gibt – zum Glück nur ganz selten – Gäste, die uns leicht reizen. Im Folgendem 11 Aussprüche, die […]
1. Oktober 2016

Welche Reederei ist besser? AIDA vs. Hapag-Lloyd

Welche Reederei ist besser? Das Angebot auf einem Kreuzfahrtschiff hinter der Bar zu arbeiten ist verlockend und immer latent vorhanden – doch welche Reederei ist besser? Stets der Sonne entgegen fahrend, an exotischen Orten am Strand […]
30. September 2016

Kalorien im Drink

Kalorien im Drink Jeder weiß, dass Alkoholkonsum den Sporttreibenden nicht wirklich weiter bringt. Eher im Gegenteil. Übermäßiger Alkoholkonsum macht viele Trainingseffekte wieder zunichte. Und nicht nur das. Alkoholische Getränke haben eine Menge Kalorien. Wenn ich gerade […]
28. September 2016

Warum kostet ein Martini in Hamburg 11,45€?

Warum sind Cocktails in Bars eigentlich so teuer? Man trinkt drei Stück davon, freut sich neben dem tollen Geschmack und der coolen Atmosphäre in der Bar über die euphorisierende Wirkung, hat aber so viel Geld wie […]