28. März 2017
Champagner Cocktail

Buck and Breck Cocktail

Buck and Breck Cocktail Wohl kaum ein anderer Drink verdient den Titel eines in Vergessenheit geratenen Cocktails so sehr wie der Buck and Breck. Wer den Cocktail googlet, um mehr über seine Geschichte oder auch nur […]
23. März 2017
Home Cocktails

Fünf Cocktails mit Swedish Punch

Swedish Punch Cocktails Nachdem ich vor einigen Tagen erklärt habe, was Swedish Punch ist und wo man ihn herbekommt, beziehungsweise wie man ihn selber macht, will ich jetzt fünf Rezepte für Swedish Punch Cocktails vorstellen.
16. März 2017
Home Cocktails

Horse’s Neck

Horse’s Neck Cocktail Oft ist zu lesen, dass kein geringerer als Harry Johnson der erste war, der den Horse’s Neck in seinem Bartender’s Manual aufnahm. Wer mich kennt, weiß auch, was jetzt kommt. Harry war natürlich […]
13. März 2017
Grand Hotel

Bar 1910 im Reichshof Hotel Hamburg

Bar 1910 im Reichshof Hotel Hamburg Hamburg ist eine Stadt, deren gastronomische Landschaft von Grand Hotels geprägt ist. Häuser wie das Atlantic oder das Hotel Vier Jahreszeiten gehören ganz selbstverständlich zum Stadtbild und sind nicht nur […]
11. März 2017
Swedish Punch

Swedish Punch – Vergessene Cocktail-Zutat

Swedish Punch Vor allem in alten Cocktail Büchern und in einigen Tiki-Sammlungen oder dem großartigen Vintage Spirits and Forgotten Cocktails von Ted Haigh laufen einem gelegentlich Drinks über den Weg, die nach Swedish Punch verlangen. Will […]
9. März 2017

Mit my moments ein Cocktailbuch gestalten

Endlich alle Lieblings-Rezepte in einem Buch Wer kennt das nicht: Ein netter Cocktailabend mit Freunden steht an, doch wie jedes Mal müssen die zerfledderten, bekleckerten Zettelchen, auf denen die Rezepte skizziert wurden, erst aus allen Ecken […]
8. März 2017
Cocktails in New Orleans

Ramos Gin Fizz

Ramos Gin Fizz Cocktail – Ein Klassiker aus New Orleans Wer einen Ramos Gin Fizz an einer Bar bestellt, sollte sich darüber im Klaren sein, dass er sich nicht unbedingt Freunde unter den Barkeepern macht. Vor […]
5. März 2017
Rob Roy Cocktail

Rob Roy Cocktail

Rob Roy Cocktail Betrachtet man die Entstehung des Rob Roy Cocktails, wird oft der schottische Volksheld Rob Roy und die künstlerische Aufarbeitung und Huldigung seines Lebens als Ursprung genannt. Es ist auch richtig, den Cocktail und […]